虾皮紫菜混沌
虾皮紫菜混沌是【雾霜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮紫菜混沌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小混沌，在南昌名叫清汤，之前看见各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌，皮比这种要大和厚一些，在南昌貌似这种混沌更受欢迎一些，包清汤的专业工具是一种有两根筷子宽的竹片，我一时不记得放什么地方了，只好找了一只吃凉粉的塑料勺代替。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉糜：适量 | 混沌皮：适量 |
| 虾皮紫菜汤包：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 麻油：适量 | -- |
虾皮紫菜混沌的做法步骤
答配菜谱：紫菜与虾皮的做法