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胡萝卜花朵豆沙包

菜谱编号:440-843
胡萝卜花朵豆沙包是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜花朵豆沙包”。
胡萝卜花朵豆沙包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:270克红萝卜汁:135克
糖:10克油:3克
酵母粉:2-3克--
辅助料用量
红萝卜:适量红豆沙:适量

胡萝卜花朵豆沙包的做法步骤

  • 第十一步:美遇蒸烤箱的蒸盘上刷一层油,把依次做好的生坯摆上。发酵至2倍大。
  • 第十二步:发酵完成后选择蒸汽模式 ,100度蒸18分钟即可。
  • 第五步:,取一面片,平分为8分,二分之一处切开。
  • 第九步:将多余的面团重新擀开,用模具压出小花。
  • 第十四步:成品图。
  • 第四步:用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。
  • 第八步:用牙签整理一下花瓣。
  • 第六步:把每一片的两端捏合,中间包入红豆沙。
  • 第十步:稍微抹水,粘在上面。生坯就做好了。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十五步:成品图。
  • 第七步:利用虎口处收拢整形。
  • 第一步:红萝卜用果语原汁机榨汁,取135克备用。
  • 第二步:把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
  • 第三步:擀成大片。
  • 菜谱标签:早餐面食
    相关食材:胡萝卜萝卜豆沙

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