胡萝卜豆沙煎饼
胡萝卜豆沙煎饼是【小狗吃草】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜豆沙煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己在家做好吃的煎饼咯,麻烦点但很有乐趣哦~~!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:250克 | 面粉:120克 |
辅助料用量 | |
玉米粉:50克 | 糯米粉:50克 |
红豆沙:适量 | 熟白芝麻:适量 |
胡萝卜豆沙煎饼的做法步骤
胡萝卜豆沙煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉的具体用量要根据胡萝卜中的水分来决定,可根据实际情况酌量增减;
2·煎饼时火不要太大,小火即可,以免造成煎饼的表面烧焦而中间未熟透的现象·