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蒜薹鸡蛋炒丸子

菜谱编号:441-525
蒜薹鸡蛋炒丸子是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹鸡蛋炒丸子”。
蒜薹鸡蛋炒丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:适量鸡蛋:适量
各类丸子:适量--
辅助料用量
海鲜酱油:适量蚝油:适量
五香粉:适量盐:适量
鸡精:适量--

蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤

  • 第八步:焯熟盛出,真的很好吃的一道菜。
  • 第四步:放锅中焯熟,备用
  • 第六步:准备蒜苔,切段,各种丸
  • 第三步:碗中打散两个鸡蛋
  • 第一步:锅中加水,放点油,盐把蒜苔放锅里焯一下,段生
  • 第五步:用锅里的油把丸放里翻炒
  • 第二步:然后丸类也放到锅里焯一下
  • 第七步:然后依次放入丸和鸡蛋,加海鲜酱油,耗油,五香粉,盐,鸡精
  • 蒜薹鸡蛋炒丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    其实这道菜最后应该是加点烧烤料的,会更好吃,不过家里没有了,我就改变了做法,大家爱吃的可以放烧烤料炒,很好吃的。

    相关食材:鸡蛋蒜薹

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