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【宁波】蒜薹炒鸡蛋干

菜谱编号:269-235
【宁波】蒜薹炒鸡蛋干 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】蒜薹炒鸡蛋干 ”。
【宁波】蒜薹炒鸡蛋干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。

【宁波】蒜薹炒鸡蛋干 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋干:200克蒜薹:200克
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

【宁波】蒜薹炒鸡蛋干 的做法步骤

  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第二步:将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
  • 第三步:接着,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
  • 第一步:食材:鸡蛋干、蒜薹(已清洗切段)
  • 第七步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋鸡蛋干蒜薹

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