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韭菜芽蚕豆炒年糕

菜谱编号:441-646
韭菜芽蚕豆炒年糕 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽蚕豆炒年糕 ”。
韭菜芽蚕豆炒年糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕片:205克蚕豆肉:125克
韭菜芽:1小把--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

韭菜芽蚕豆炒年糕 的做法步骤

  • 第五步:放在案板上切成段,待用。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
  • 第十步:调味炒匀即成。
  • 第七步:随后,加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
  • 第一步:食材:年糕片
  • 第二步:蚕豆肉
  • 第四步:将韭菜芽洗净捞出。
  • 第九步:然后,加适量的盐、鸡精。
  • 第八步:接着,合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 第三步:韭菜芽
  • 相关食材:韭菜蚕豆年糕

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