蚕豆炒韭菜
蚕豆炒韭菜是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚕豆炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
追寻儿时的味道，春季的蚕豆炒韭菜在我们小时候是必吃的一道小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蚕豆：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | 红辣椒：1个 |
| 大蒜瓣：2瓣 | -- |
蚕豆炒韭菜的做法步骤
蚕豆炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
蚕豆灼一下水后味道会更好又能快速的烹饪，韭菜要买小叶子的才香哦。
答配菜谱：韭菜与蚕豆的做法