8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥是【纪念旅行】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有的刺很少非常适合宝宝来吃，但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。
但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低，所以吃起来会有点柴，但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水，然后混合到这个粥里面一起吃，这样它口感就会没有那么柴，还有就是我们要趁热吃，趁热吃，它的口感也会好一点。
今天我用了几种方法去鱼的腥味，让鱼吃起来，腥味没有那么重，孩子接受度会更加高一点，
我个人推荐的是真鳕鱼它的含汞量低而且营养价值也很高。不过你买不到的话，也可以用龙利鱼，它的刺也比较少，也是非常适合宝宝来吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 谷物米：30克 | 胡萝卜：15克 |
| 真鳕鱼：一块 | 猪肉松：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：180克 | 生姜：2片 |
| 柠檬：2片 | 红枣：2个 |
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥的做法步骤
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、鳕鱼也可以换成三文鱼、龙利鱼等，一定要小心鱼刺
2、胡萝卜比较耐煮不要换成绿色蔬菜，青菜可以炒熟后拌进去
3、鱼碾碎以后可以直接混合进粥里去。