当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉土豆胡萝卜焖面

猪肉土豆胡萝卜焖面

菜谱编号:371-476
猪肉土豆胡萝卜焖面是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉土豆胡萝卜焖面”。
猪肉土豆胡萝卜焖面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量土豆:1个
胡萝卜:1个面粉:200克
水:100克--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量料酒:适量
葱:适量姜:适量
八角:适量香叶:适量
冰糖:适量鸡精:适量

猪肉土豆胡萝卜焖面的做法步骤

  • 第五步:胡萝卜土豆去皮切小块。
  • 第六步:和好的面团醒十分钟。
  • 第四步:加水没过肉小火慢慢炖半个小时。
  • 第三步:翻炒均匀。
  • 第十一步:加盐,鸡精调味。
  • 第二步:放料酒,生抽,老抽。
  • 第七步:分成小剂子刷上油在醒二十分钟。
  • 第八步:抻成长条。
  • 第十二步:出锅了。
  • 第九步:炖好的肉放入胡萝卜和土豆在小火炖10分钟。
  • 第十步:放入面条小火闷10分钟。
  • 第一步:起锅烧油放入冰糖炒制香油色,放入提前切好的肉块翻炒均匀上糖色,放葱姜继续翻炒。
  • 菜谱标签:主食面条

    猪肉土豆胡萝卜焖面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉土豆胡萝卜焖面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜