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草莓圣诞老人糖葫芦

菜谱编号:441-716
草莓圣诞老人糖葫芦是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓圣诞老人糖葫芦”。
草莓圣诞老人糖葫芦
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:8个香蕉:1个
黑芝麻:适量--
辅助料用量
冰糖:100克清水:50克

草莓圣诞老人糖葫芦的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第九步:成品
  • 第一步:草莓用清水浸泡一下清洗干净
  • 第四步:草莓切开的位置放上一块香蕉圈
  • 第六步:提前做好的草莓圣诞老人备用。平底锅放入冰箱和清水煮溶,冰箱溶化后不要去搅拌糖浆。
  • 第八步:沾了糖浆后可暂时摆放在油纸,待糖浆硬后可再洒上一些糖霜点缀(草莓在转动沾糖浆的时候点缀上去的黑芝麻容易掉,出锅再补上即可)
  • 第三步:香蕉去皮切小圈备用
  • 第五步:用黑芝麻点缀一下眼睛鼻子
  • 第二步:将草莓的顶部切开一点
  • 第七步:糖浆煮至密集的大小泡,看起来有点稠,迅速关小火,把草莓圣诞老人均匀的转动,沾上糖浆(沾糖浆的时候动作要轻匀且快速,点缀的眼睛会有脱落移位的,需要稍作调整一下即可)
  • 菜谱标签:小吃圣诞节
    相关食材:葫芦草莓

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