36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯
36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯是【纪念旅行】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巧克力蛋糕也能偷偷放进肉，让孩子不知不觉都把肉给吃了，当然也可以做原味的，牛奶量要少一点，
做法跟一般的蛋糕差不多，但是打发蛋白一定要无水无油，不然就很容易失败。要想蛋白稳定可以加一点点白醋或者柠檬汁，还有要冷藏的冰鸡蛋
我可都把窍门全部告诉你啦！快点来试试看吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟肉末：30克 | 牛奶：100克 |
| 糖：30克 | 植物油：30克 |
| 巧克力：20克 | 可可粉：10克 |
| 底筋面粉：90克 | 鸡蛋：一个重60-70克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：3滴 | -- |
36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯的做法步骤
36个月以上肉泥巧克力蛋糕杯做法技巧/窍门/补充说明：
1、可可粉的吸水量比较大所以这里液体量也多一点
2、烤箱温度根据自己的实际情况调整
3、如果不想放肉也可以不放
菜谱标签：烘焙
相关食材：巧克力