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拔丝竹虫

菜谱编号:441-836
拔丝竹虫是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝竹虫”。
拔丝竹虫
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
竹虫:100克白糖:50克
辅助料用量
玉米油:适量--

拔丝竹虫的做法步骤

  • 第十步:放入两小勺白糖。
  • 第六步:开始变黄了。火太大虫子容易爆。
  • 第八步:添出备用。可以就这样吃,也可以撒点盐吃,或者撒点糖粉吃。
  • 第十四步:可以开吃了。趁热把它们分开。硬了就全部粘在一起了。
  • 第九步:把油倒出来,锅洗干净,重新烧干。锅里倒入少许油,转着锅让油在锅里沾的比较宽。
  • 第五步:小火不要着急,慢慢翻。
  • 第一步:竹虫洗净,沥干水分。
  • 第十二步:放入炸好的竹虫。
  • 第三步:冷油放入竹虫。
  • 第十三步:糖浆裹均匀,出锅。
  • 第四步:开小火,慢慢拌动。
  • 第十一步:开小火慢慢熬化。
  • 第七步:大部分黄了就可以出锅了。
  • 第二步:洗净锅,烧干水分,放油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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