第八步：最后盛出趁热食用即可
第一步：准备地瓜，去皮
第六步：加热搅拌直到呈现焦糖色
第七步：加入地瓜搅拌均匀
第二步：地瓜且条备用
第五步：锅中加入适量的水和白糖加热融化
第四步：炸至金黄捞出沥油
第三步：锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条
家常拔丝地瓜
家常拔丝地瓜是【曲奇蜜饯】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常拔丝地瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：500克 | 白糖：300克 |
| 水：200克 | -- |