圣诞苹果派

第十五步：完成咯！酸酸甜甜的苹果派！

第三步：加入水，揉成面团，包上保鲜膜，放置冰箱冷藏1-4小時，至少要一小時！可以提前完成这一步，必须有足够的醒面時间。

第一步：室温软化黄油60克

第八步：几滴柠檬汁。

第十二步：其余派皮切成等宽的条状。

第七步：加入少量朗姆酒。

第五步：翻她大约5分钟后，加入白砂糖，继续她，这是苹果会出水。

第十三步：切好的细条交叉的编好在派盘上，表面扫上鸡蛋液。

第六步：10克淀粉加20克水，兑成淀粉水加入苹果中，翻她至糊状。

第十一步：加入她好的苹果丁。

第四步：热锅，放入10克黄油融化，加入已去皮去核的苹果丁，翻她。

第九步：关火，加盐，放凉备用。

第二步：在软化的黄油中加入面粉、白砂糖，用手糅合所有材料至小颗粒状。

第十四步：空气炸锅放置低架，预热1分钟，然后设置200度，烤15分钟，结束后调至150度继续烤约20分钟。

第十步：派皮取部分擀平铺上烤盘，用擀面杖压去多余的派皮，并在底部用叉子扎出小眼。