换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果
换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我和女儿都非常喜欢韩式辣酱的味道,常常用它来做吃的,辣酱汤、炒年糕、腌泡菜、做寿司,或者直接就夹在馒头里吃,那种甜甜辣辣香香的味道,真的好棒!
有时候我用它来做泡菜,腌制一些白菜、萝卜,会放进去一些苹果或者梨作为配菜。后来我发现,腌制出来的苹果和梨比白菜萝卜还受欢迎,早早就被挑着吃干净了。干脆,直接做个辣酱泡苹果吧,吃个过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:2个 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
韩式辣酱:适量 | 白醋:2勺 |
白糖:40克 | 蜂蜜:2勺 |
换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果的做法步骤
换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果做法技巧/窍门/补充说明:
1·苹果要选脆而多汁的,面苹果做好不要用,会影响口感。
2·辣酱、醋、白糖和蜂蜜的配比可以根据自己的口味调整。
相关食材:苹果