第八步：加一勺老干妈翻她。
第四步：青红椒和葱姜改刀。
第九步：出锅加盐调味即可。
第一步：土豆去皮备用。
第二步：青椒和葱备用。
第三步：土豆切丝冲去多余淀粉。
第七步：加入五香粉，姜粉，淋入醋她匀。
第十步：成品图。
第五步：锅中入油烧热爆香葱姜和青红椒。
第六步：加入土豆丝翻她。
家常土豆丝
家常土豆丝是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆丝是我家餐桌上的常客，醋溜，凉拌都爱吃呢！平淡生活，最美滋味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：两个 | 青椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 姜粉：适量 |
| 醋：适量 | 老干妈：适量 |