当前位置:首页 > 菜谱大全 > 压力煲土豆炖牛肉

压力煲土豆炖牛肉

菜谱编号:090-712
压力煲土豆炖牛肉是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“压力煲土豆炖牛肉”。
压力煲土豆炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款集普通压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,具有六段调压、快速泄压、智能排气、可调节口感、预约时间等特点的新款锅具。从没用过这么智能化的家用电器,但经过试用后感觉用起来很省心。

今天就用压力煲带的菜谱做个菜,体验一下“智能厨师”的感觉。

压力煲土豆炖牛肉主厨:狼之舞

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
土豆:适量--
调味料用量
精盐:适量八角:适量
香叶:适量桂皮:适量
草果:适量草寇:适量
茴香:适量酱油:适量

压力煲土豆炖牛肉的做法步骤

第十三步:在压力煲工作時候,要注意在排气口有蒸汽放出。

压力煲土豆炖牛肉做法第十三步骤

第四步:加入适量精盐。

压力煲土豆炖牛肉做法第四步骤

第八步:倒入少量清水。

压力煲土豆炖牛肉做法第八步骤

第十步:在操作,面板上选择“营养煲”,并选择“豆蹄筋”。

压力煲土豆炖牛肉做法第十步骤

第七步:根据喜好放入草果和草寇及白芷,拌匀腌渍30分钟。

压力煲土豆炖牛肉做法第七步骤

第十一步:在“口感”一栏选择“标准”即可。当然也可以根据需要选择清香或浓郁口感。

压力煲土豆炖牛肉做法第十一步骤

第十二步:口感设置完成后,如果没有其它操作7秒钟后压力煲即进入工作状态(有预约,预约开始;无预约的话就直接开始加热)。

压力煲土豆炖牛肉做法第十二步骤

第三步:把牛肉、土豆块、香料放入压力煲内胆。

压力煲土豆炖牛肉做法第三步骤

第六步:少量茴香。

压力煲土豆炖牛肉做法第六步骤

第一步:牛肉切块,用开水焯过去血沫。

压力煲土豆炖牛肉做法第一步骤

第五步:两汤匙酱油。

压力煲土豆炖牛肉做法第五步骤

第二步:土豆去皮后切滚刀块。

压力煲土豆炖牛肉做法第二步骤

第十五步:烹饪结束后,相应功能指示灯熄灭,带浮子阀落下,即可开盖。

压力煲土豆炖牛肉做法第十五步骤

第十四步:当设定的加热完成后,进入保压時间,如想取消此工作,可按“保温/取消”键。

压力煲土豆炖牛肉做法第十四步骤

第九步:盖好压力煲盖,通电。

压力煲土豆炖牛肉做法第九步骤
压力煲土豆炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、使用电压力煲前一定要仔细阅读说明书,注意使用方法和注意事项。
2、说明书里有详尽的关于各种食材的烹饪方法,可参考。

相关食材:牛肉土豆

压力煲土豆炖牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【狼之舞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的压力煲土豆炖牛肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜