第五步:将汤熬到发白。
第七步:准备好的葱和香菜。
第八步:碗里加葱花和香菜。
第二步:羊肝 羊肚 羊心 羊肺,洗干净。
第六步:放入羊肝。
第三步:切丁。
第一步:羊肉切丁放到锅里煮。
第九步:倒入羊汤,撒盐 白胡椒粉 醋 调味即可。
第四步:将除了羊肝以外的羊心羊肚 羊肺,放入汤锅中,炖煮。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末在家做的羊汤,味道也很不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | 羊肚:适量 |
羊肝:适量 | 羊心:适量 |
羊肺:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | 白胡椒粉:适量 |
醋:适量 | -- |
第五步:将汤熬到发白。
第七步:准备好的葱和香菜。
第八步:碗里加葱花和香菜。
第二步:羊肝 羊肚 羊心 羊肺,洗干净。
第六步:放入羊肝。
第三步:切丁。
第一步:羊肉切丁放到锅里煮。
第九步:倒入羊汤,撒盐 白胡椒粉 醋 调味即可。
第四步:将除了羊肝以外的羊心羊肚 羊肺,放入汤锅中,炖煮。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易羊汤在家做。
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