菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于饺子，总有一种特别的情愫……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 羊肉：适量 |
| 萝卜：适量 | 大葱：适量 |
| 猪肉：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 五香粉：适量 |
| 姜粉：适量 | -- |
第五步：韭菜中加入猪肉泥中五香粉，姜粉用热油淋入，加盐，蚝油拌匀；萝卜中加入葱末和羊肉泥，加入五香粉，姜粉用热油淋入，加盐、蚝油拌匀即可
第九步：馅料不同透出的颜色也不同，喜欢吃哪种口味，定位食用嘻嘻??
第十一步：成品图
第十步：搭配红油蘸汁，简直完美极了
第四步：韭菜切碎，萝卜切碎去水
第一步：韭菜和猪肉洗净备用
第二步：青萝卜和葱，羊肉洗净备用
第八步：开水锅中煮散开捞出即可享用
第六步：醒好的面团搓成长条改刀剂子擀皮
第三步：面粉加水温水和成软硬适中的面团，醒至二十分钟了
第七步：放入馅料依次包好备用
饺子荤素搭配，营养更健康！
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双味饺子。
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