第一步：丝瓜去皮备用；
第二步：切成长度为5cm左右的小节；
第六步：拌好的肉馅填入挖空的丝瓜中，8分满；
第四步：用小勺掏空丝瓜中部，备用
第八步：送入機器蒸12min。
第五步：肉馅加入盐、鸡粉、料酒、酱油、耗油、香油、小葱、姜、蒜搅拌均匀；
第七步：丝瓜表面填满虾仁；
第三步：底部切平，让其可以立在平面上；
虾仁丝瓜筒
虾仁丝瓜筒是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁丝瓜筒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 肉馅：适量 |
| 虾米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | 小葱：适量 |
| 香油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 酱油：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |