爆炒腰花
爆炒腰花是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒腰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爆炒腰花，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰：一对 | 青辣椒：各适量 |
| 大蒜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 木耳：适量 | 料酒：适量 |
| 豆瓣酱：一勺 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 蚝油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 米酒：适量 |
| 醋：适量 | -- |