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鲫鱼豆腐汤

菜谱编号:442-604
鲫鱼豆腐汤是【羽秋青子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
鲫鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:1条豆腐:2大块
香菇:4个(也可以不加)--
辅助料用量
葱:1根姜:1小块
盐:2匙油:3ML
胡椒粉:1匙酒:1ML

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第四步:烧热锅,放油放姜,爆香,再放鱼两面煎一下
  • 第三步:豆腐切成一小块一小块的
  • 第七步:撒上葱,就可以出锅啦!
  • 第二步:姜去皮,切片
  • 第六步:再放切好的豆腐和香菇,小火焖十五分钟
  • 第八步:是不是看起来很有食欲呢!(??????)?。
  • 第一步:鱼去掉鱼鳞和内脏,洗干净
  • 第五步:差不多了,就放水,盖上锅盖,中火焖五分钟
  • 相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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