第三步:蚝油加适量搅匀。
第四步:锅中加水烧开,放入茼蒿焯熟,捞出沥干水分。
第七步:将她好的蒜蓉淋在茼蒿上。
第六步:锅洗净,加适量油,她香蒜末,加入蚝油汁(步骤3)搅匀。
第五步:将焯熟的茼蒿放入盘子中。
第一步:茼蒿清洗干净。
第二步:大蒜切末。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:焯 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 蚝油:适量 |
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