第十六步：然后加上适量水果粒即可开吃。
第六步：一直打发到打蛋器提起来蛋白有小弯钩的状态。
第十一步：在烤盘上铺上油纸或者高温布，用裱花袋让蛋糕糊在烤盘上面画圈圈，挤出圆饼。
第八步：接着倒回剩下的蛋白霜里翻拌均匀，这一步要尽量快速，以免蛋白霜消泡。
第五步：在蛋白中分三次加入25克白砂糖。
第十步：然后把它倒入塑料裱花袋中，剪开口子。
第十四步：180克的淡奶油中加入18克的砂糖，用电动打蛋器打发出纹理。
第三步：用刮刀在面糊中画“Z”字形搅拌，一直到无明显颗粒粉状，再分次加入2个蛋黄。
第九步：这样蛋糕糊差不多就拌好了。
第一步：玉米油倒入不锈钢盆中，然后用打蛋器不停的搅拌呈漩涡状态，在搅拌的同時缓缓加入牛奶，然后拌匀。
第四步：翻拌均匀成蛋黄面糊，记住不要画圈搅拌，以免面粉起筋。
第十五步：蛋糕胚烤好之后晾凉，用手微微合拢，提前把奶油装进裱花袋里，挤在蛋糕胚中间。
第二步：接着倒入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，保证颗粒细腻。
第七步：取1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄面糊中，从下面翻拌均匀。
第十二步：接着放入预热好的烤箱，180度，烤10分钟到15分钟左右。
第十三步：提前准备好的水果粒：草莓粒、芒果粒、猕猴桃粒。
