第六步:等玉米粒爆的差不多了打开锅盖,倒入弄好的巧克力碎,快速的翻她均匀关火盛出即可。
第四步:倒入洗好晒干的玉米粒,翻她至每个玉米粒均匀包裹上黄油/植物油。
第三步:锅内倒入14g的黄油/植物油开小火把黄油加热成液体。
第一步:所有材料准备好,买回来做爆米花的玉米清洗干净晒干表面水分备用。
第二步:巧克力撕掉外包装,用刀切碎备用(切的越碎越好)。
第五步:她至玉米颗粒开始炸开爆爆米花盖上锅盖,每个30秒晃动一下锅子防止底部爆的爆米花糊锅底。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次假期陪着老公和家里宝宝全家一起去电影院看电影,宝宝都会吵着要吃他最喜欢的爆米花,每次都会给它买最便宜的小桶一桶还要18块钱,再上加电影票一次下来三个人差不多要花了100多块钱。
正好今天元旦单位放假,在家闲着没事干,前几天在网上买的做爆米花的材料黄油和玉米正好也到了,又在小区下面的超市买了点黑巧克力,在网上找了个食谱做了个宝宝最喜欢得巧克力爆米花。
我粗算了,给宝宝做的是电影院一大桶的用量,一大桶下来成本才几块钱,而且味道比电影院卖的还好吃,,宝宝很喜欢吃。以前每次去电影院给宝宝买的一小筒我和老公都舍不得吃,现在居然全家都可以吃了,而且做法超级简单,5分钟就能搞定。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
玉米:30克 | 黄油:14克 |
辅助料用量 | |
巧克力:50克 | -- |
第六步:等玉米粒爆的差不多了打开锅盖,倒入弄好的巧克力碎,快速的翻她均匀关火盛出即可。
第四步:倒入洗好晒干的玉米粒,翻她至每个玉米粒均匀包裹上黄油/植物油。
第三步:锅内倒入14g的黄油/植物油开小火把黄油加热成液体。
第一步:所有材料准备好,买回来做爆米花的玉米清洗干净晒干表面水分备用。
第二步:巧克力撕掉外包装,用刀切碎备用(切的越碎越好)。
第五步:她至玉米颗粒开始炸开爆爆米花盖上锅盖,每个30秒晃动一下锅子防止底部爆的爆米花糊锅底。
1:爆米花在爆开的时候不停的摇晃锅子,防止底部过早爆开的糊锅。
2:不喜欢巧克力的可以跟据自己口味做出自己喜欢的口味,例如抹茶粉或者原味等。
3:来不及吃的可以用厨房纸快速吸干玉米粒表面的水分。
4:买回来的玉米粒尽快食用完,不然防止时间长了会造成很多玉米粒爆不出爆米花。
5:做爆米花一定要买新鲜的玉米粒,不要买陈的或放置时间久的玉米。
6:家里没有黄油的可以用玉米油代替。
7:巧克力用黑巧克力并且切的越碎越好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的味道比电影院还好吃的简单快手爆米花:1大桶成本才几块钱。
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