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饺子皮薄饼

菜谱编号:442-896
饺子皮薄饼是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮薄饼”。
饺子皮薄饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中国的面食品种繁多,饺子是北方人常吃的面食之一,而包饺子难免会剩下一些饺子皮。今天来个面食新做法,饺子皮变薄饼。就是说这个饼不用和面,是用剩下的饺子皮来做的。饺子皮剩了大概30来个,刚好做了一锅,够一家人吃一顿的啦!非常的方便快捷,如果你吃饺子时也剩的有饺子皮,那就来做一个这样的薄饼吧。

饺子皮薄饼主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:30个--
辅助料用量
食用油:适量--

饺子皮薄饼的做法步骤

第二步:十个饺子皮摞一摞

饺子皮薄饼做法第二步骤

第七步:薄饼非常的薄,而且很有弹性,卷菜吃很方便又好吃

饺子皮薄饼做法第七步骤

第四步:开水上笼蒸十分钟

饺子皮薄饼做法第四步骤

第三步:变换不同方向,并且反面擀,擀到饺子皮变大三倍左右。

饺子皮薄饼做法第三步骤

第一步:菠菜饺子皮在油里边儿沾一下,表面都沾上油

饺子皮薄饼做法第一步骤

第六步:趁热撕成一张一张的

饺子皮薄饼做法第六步骤

第八步:随便配自己喜欢的小吃就可以

饺子皮薄饼做法第八步骤

第五步:蒸好关火。

饺子皮薄饼做法第五步骤
饺子皮薄饼做法技巧/窍门/补充说明:

我用的菠菜饺子皮。白色的饺子皮也是可以的。

相关食材:饺子皮

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饺子皮薄饼。

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