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凉拌黄豆芹菜

菜谱编号:442-912
凉拌黄豆芹菜是【范范妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄豆芹菜”。
凉拌黄豆芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌黄豆芹菜

凉拌黄豆芹菜主厨:范范妈

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芹菜:适量黄豆:适量
大蒜:适量小米辣:适量
辅助料用量
盐:适量香醋:适量
鸡精:适量五香粉:适量
香油:适量辣椒油:适量

凉拌黄豆芹菜的做法步骤

  • 第二步:黄豆泡过夜后、加入砂锅放少许盐,煮制软烂。
  • 第五步:加一勺辣椒油,拌匀。
  • 第一步:芹菜切段焯水,捞出放入凉白开水。
  • 第三步:小米辣、大蒜切碎。
  • 第四步:放入深点的盘子,加入盐、鸡精、十三香、香醋、香油。
  • 第六步:清爽开胃。
  • 相关食材:芹菜黄豆

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