第八步：倒入酱油等调汁即可。
第六步：把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上
第三步：放入葱花
第二步：猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制
第一步：准备食材
第四步：香菇切丁放入肉馅里，调入淀粉等搅拌调匀，放冰箱冷藏
第五步：胡萝卜切片
第七步：磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟
鹌鹑蛋香菇蒸肉
鹌鹑蛋香菇蒸肉是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋香菇蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鹌鹑蛋小巧可爱，正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：4个 | 香菇：2个 |
| 猪肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腌料：适量 | 料酒：适量 |
| 姜粉：适量 | 酱油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
| 淀粉：适量 | 葱：适量 |