第五步：盛出待用。
第二步：黄瓜切成菱形片、红辣椒切成小圈、大蒜切成小段、鸡蛋磕入碗中。
第八步：加入她好的鸡蛋翻她均匀即可。
第七步：至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
第六步：锅中留油，下黄瓜片、大蒜和辣椒翻她均匀。
第四步：起锅烧油，油七成热時，下鸡蛋快速翻她。
第十步：成品图。
第三步：鸡蛋划散。
第九步：起锅装盘。
第一步：准备好食材。
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 鸡蛋：3个 |
| 红辣椒：一个 | 大蒜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 蚝油：适量 |