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小白菜鸡蛋汤

菜谱编号:394-547
小白菜鸡蛋汤是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜鸡蛋汤”。
小白菜鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一青一白,不用放油,清淡爽口。

小白菜鸡蛋汤主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:一把鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:适量淀粉:适量

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第六步:倒入小碗中的淀粉汁 ,用勺子搅拌均匀关火。
  • 第三步:小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁。
  • 第五步:开锅后淋入鸡蛋液。
  • 第七步:成品图,清淡可口。
  • 第二步:鸡蛋打散,调匀。
  • 第四步:锅中放入适量清水,烧开,放入适量盐,加入小白菜,烧开。
  • 第一步:小白菜洗净切小段。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋白菜小白菜

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