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【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨

菜谱编号:044-388
【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨”。
【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用玩的心态做美食,那样不但好吃,而且还可以体会到另外的一种快乐。

【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克鲜虾:200克
辅助料用量
发酵粉:3克青豆:适量
洋葱:少许马苏里拉奶酪:100克
烤肠:100克--
调味料用量
盐:1克新奥尔良烤肉料:适量
批萨酱:适量批萨草:少许

【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨的做法步骤

  • 第六步:烤肠切成薄片,洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。
  • 第三步:加入烤肉料腌制4小时左右。
  • 第十步:再铺上一层奶酪撒点批萨草。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第七步:发好的面团擀成大的面皮,用刀切成三角形。
  • 第十一步:烤盘上刷一层油,200度20分钟就可以。
  • 第八步:在切好的面皮上戳上小洞再次发好,刷上色拉油涂上批萨酱,撒点奶酪。
  • 第二步:鲜虾提前去壳。
  • 第四步:下锅炒变色就可以。
  • 第五步:面粉加盐,发酵粉,新奥尔良烤肉料(3克左右)揉成光面团发好。
  • 第十二步:底脆味美的三角脆底批萨就做好了。
  • 第九步:准备好的馅料铺上一层轻轻压一下。
  • 【DIY新奥尔良烤肉批萨】鲜虾三角脆底批萨做法技巧/窍门/补充说明:

    面皮里面加了烤肉酱味道更显浓郁!

    相关食材:

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