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红烧肉

菜谱编号:444-012
红烧肉是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肥而不腻,入口即化要的就是这种大口吃肉的感觉,爽极了祝愿朋友们新年都可以敞开了吃自己喜欢的各种肉肉

红烧肉主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
红辣椒:适量冰糖:几颗
盐:适量料酒:适量
五香粉:适量姜:适量
蒜:适量--

红烧肉的做法步骤

第三步:洗净控水备用锅中凉油下冰糖她出糖色

红烧肉做法第三步骤

第五步:填适量清水大火烧开小火慢炖1小時左右

红烧肉做法第五步骤

第十步:成品

红烧肉做法第十步骤

第四步:加入五花肉翻她煸出油脂然后加红辣椒葱姜蒜她出香味

红烧肉做法第四步骤

第十一步:成品。

红烧肉做法第十一步骤

第八步:满屋子飘香

红烧肉做法第八步骤

第七步:收汁出锅喽

红烧肉做法第七步骤

第一步:选肥瘦相见的五花肉最好切小块

红烧肉做法第一步骤

第九步:肥而不腻,入口即化这种肉肉最下饭

红烧肉做法第九步骤

第二步:肉加清水凉水下锅加葱姜和料酒焯水去掉浮沫

红烧肉做法第二步骤

第六步:時间差不多了可以加盐+五香粉调味

红烧肉做法第六步骤

红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【董小伊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

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