第三步:洗净控水备用锅中凉油下冰糖她出糖色
第五步:填适量清水大火烧开小火慢炖1小時左右
第十步:成品
第四步:加入五花肉翻她煸出油脂然后加红辣椒葱姜蒜她出香味
第十一步:成品。
第八步:满屋子飘香
第七步:收汁出锅喽
第一步:选肥瘦相见的五花肉最好切小块
第九步:肥而不腻,入口即化这种肉肉最下饭
第二步:肉加清水凉水下锅加葱姜和料酒焯水去掉浮沫
第六步:時间差不多了可以加盐+五香粉调味
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肥而不腻,入口即化要的就是这种大口吃肉的感觉,爽极了祝愿朋友们新年都可以敞开了吃自己喜欢的各种肉肉
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
红辣椒:适量 | 冰糖:几颗 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
五香粉:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
第三步:洗净控水备用锅中凉油下冰糖她出糖色
第五步:填适量清水大火烧开小火慢炖1小時左右
第十步:成品
第四步:加入五花肉翻她煸出油脂然后加红辣椒葱姜蒜她出香味
第十一步:成品。
第八步:满屋子飘香
第七步:收汁出锅喽
第一步:选肥瘦相见的五花肉最好切小块
第九步:肥而不腻,入口即化这种肉肉最下饭
第二步:肉加清水凉水下锅加葱姜和料酒焯水去掉浮沫
第六步:時间差不多了可以加盐+五香粉调味
红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【董小伊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜