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香酥奥尔良鸡翅

菜谱编号：444-616

香酥奥尔良鸡翅是【つ゜梦与现实终究背道而驰。】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥奥尔良鸡翅”。

第四步：抓拌均匀，腌制30分钟。

第七步：感觉一个人都不够吃??

第六步：炸制外表上色，熟透捞出，装盘即可。

第二步：洗净控水，鸡翅两面改花刀，方便入味，放入碗中。

第三步：小葱切段（或大葱切块），姜切大片，放入碗中，加盐，白胡椒粉，酱油，蚝油，料酒，一大勺奥尔良腌料。

第一步：准备新鲜的鸡翅，用清水浸泡30分钟，泡出血水。

第五步：锅中倒入适量油，油温5成热下入鸡翅，中小火浸炸。

香酥奥尔良鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

主料和配料根据鸡翅多少和口味决定具体用量，可适当增减。
一定要中小火??火太大容易焦，腌制的过程中可以两面适当翻一下，更入味。
用小葱就切段，大葱的话用葱白切块就好了。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡翅

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