第十一步：对半切开。
第七步：约3分钟双面煎熟。
第二步：牛油果去核。
第十步：卷起来。
第四步：压碎成泥。
第三步：用上勺挖出果肉。
第六步：手抓饼放置在饼铛上。
第九步：涂抹滩开。
第五步：调入沙拉搅拌均匀。
第八步：把牛油果泥用小勺舀到手抓饼上。
第一步：准备食材。
牛油果手抓饼
牛油果手抓饼是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
5分钟搞定早餐小食，孩子喜欢大人省事儿
牛油果有着温和的香气，口感细腻，健胃清肠，但口感清淡，调入一点儿沙拉，口感顿时丰富起来。
今天用手抓饼夹上牛油果沙拉，分分钟搞定早餐能量小餐，吃的健康，吃的有滋有味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 手抓饼：1张 | 牛油果：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉：适量 | -- |
牛油果手抓饼的做法步骤
牛油果手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：
煎手抓饼时，饼铛不用抹油。