牛油果拌饭
牛油果拌饭是【婴瞳123】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丰胸减肥，降胆固醇，美容护肝?
不知道什么时候牛油果被挖出这么多的好处，于是乎一大群爱美健身人士都追随于它！
我更是被它清新的颜色所吸引，平时最爱来一杯牛油果酸奶，偶有一次在西餐厅吃到牛油果三文鱼拌饭，视觉上五彩缤纷，口感上清淡乳香，让人为念念难忘
长假最后一天，凭着记忆自制一份牛油果拌饭来取悦自己，也祝大家节后工作顺心，个个都像这果子一样，又牛又牛（流）油！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：1个 | 洋葱：半个 |
| 熟鸡蛋：1个 | 西红柿：半个 |
| 米饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 白醋：适量 |
| 盐：适量 | 蒜子：适量 |
牛油果拌饭的做法步骤
牛油果拌饭做法技巧/窍门/补充说明：
熟鸡蛋可以换成三文鱼，金枪鱼，鸡胸肉等
不要太油腻哦，否则就突显不出菜品的原味
选果皮黑一点，按上去有点软的牛油果，这才是熟透的，适合用来拌饭