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鸭血粉丝

菜谱编号:445-450
鸭血粉丝是【Nina_煮妇】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血粉丝”。
鸭血粉丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸭血:1块粉丝:1小捆
酸菜:适量--
辅助料用量
火腿肠:适量--

鸭血粉丝的做法步骤

  • 第五步:热锅烧油,炒酸菜。
  • 第四步:捞出过凉水。
  • 第一步:鸭血+酸菜。
  • 第二步:鸭血焯水后放入凉水备用。
  • 第八步:加火腿肠
  • 第三步:粉丝先用热水泡10多分钟。
  • 第七步:加入适量水煮沸。
  • 第九步:加粉丝。
  • 第十步:有种乱炖的感觉……
  • 第六步:加入鸭血轻轻翻炒,鸭血易碎。
  • 第十一步:完成。酸辣味,粉丝比较入味,好吃。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸭血粉丝

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