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酸菜鸭血粉丝

菜谱编号:461-842
酸菜鸭血粉丝是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鸭血粉丝”。
酸菜鸭血粉丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸭血:1盒红薯粉丝:适量
酸菜:适量--
辅助料用量
生姜:适量植物油:适量
香醋:适量火锅底料:适量
盐:适量香菜:适量
生抽:适量--

酸菜鸭血粉丝的做法步骤

  • 第一步:粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。
  • 第十一步:吃辣的再加入一小块火锅底料煮化。
  • 第十二步:开吃。酸辣香,好吃。
  • 第六步:然后下鸭血,加盐翻炒。
  • 第三步:鸭血在开水锅中焯水。
  • 第九步:粉条软了后加入生抽,香醋,放入香菜。
  • 第七步:加入适量开水大火煮开。
  • 第八步:下粉丝大火煮开后改小火焖煮。
  • 第四步:热锅热油,下入姜丝。
  • 第二步:酸菜切好。
  • 第五步:再下酸菜翻炒。
  • 第十步:不吃辣的可以盛出来开吃。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鸭血酸菜粉丝

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