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香蕉巧克力核桃面包

菜谱编号：346-000

香蕉巧克力核桃面包是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉巧克力核桃面包”。

第十五步：码放一些黑巧克力，再撒适量熟核桃仁。

第二十步：表面筛面粉。

第十四步：翻面，压薄底边。

第十六步：自上而下卷起。

第十步：发酵好的面团变为原来的1·5倍大，手指蘸面粉在面团上戳洞，小洞不回缩就表示发酵好了。

第十九步：在温暖湿润处进行最后发酵，这是发好的面团。

第十三步：取松弛好的面团，擀开成椭圆形。

第二十五步：成品。

第四步：加入牛奶。

第一步：熟透的香蕉。

第十二步：分成四等份，分别揉圆，盖上湿布松弛15分钟。

第二十三步：烤好后移到烤网上晾凉。

第三步：压成泥，倒入面包桶。

第二步：取香蕉果肉160克。

第八步：检视面团，可以拉出薄膜。

第十八步：收口朝下，排入烤盘。

第二十七步：超级好吃。

第十一步：发好的面团取出排气。

第六步：面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。

第九步：面团整理好，直接放在面包机里发酵。

第二十四步：还没完全凉透，切片时，巧克力是软的。

第五步：再加入面包粉、低粉、糖、盐、可可粉、酵母。

第十七步：收好接口。

第二十六步：成品。

第七步：加入软化的黄油，继续运行一个揉面程序。

第二十二步：入预热好的180度烤箱中下层，上下火，烤25分钟左右。

第二十一步：用利刃在表面划几刀。

菜谱标签：烘焙

相关食材：香蕉桃核桃巧克力面包

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