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香蕉酥粒马芬

菜谱编号:210-852
香蕉酥粒马芬是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉酥粒马芬”。
香蕉酥粒马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蕉酥粒马芬,颜色金黄,外形饱满,酥脆的外皮包裹着松软的内心,淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干,口感丰富,回味悠长。这款马芬不但口感一级棒,而且做法也相当的简单,没有复杂的鸡蛋打发过程,只需把原料混合均匀,剩下的一切就交给ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱啦!这款烤箱有12个默认菜单,,可以满足不同食材的烤制要求,烤制期间您还可以根据食材上色情况和成熟度随意调整烤制时间,非常方便。

香蕉酥粒马芬主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:50克低粉:150克
鸡蛋:1个细砂糖:30克
香蕉泥:80克泡打粉:2分之1小勺
小苏打:4分之1小勺牛奶:90克
蔓越莓干:50克--

香蕉酥粒马芬的做法步骤

  • 第八步:程序停止。
  • 第十一步:成品。
  • 第四步:筛入所有粉类,拌匀。
  • 第二步:黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖,打匀。
  • 第九步:马芬上色非常完美!
  • 第三步:加香蕉泥,拌匀。
  • 第一步:混合酥粒原料,备用。
  • 第六步:把拌好的面糊装入模具中,表面撒酥粒。
  • 第五步:加蔓越莓干,拌匀。
  • 第七步:ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱设置选择曲奇菜单,烤箱自动预热到设定温度后会发出滴滴的提示音,这时候就可以把模具放入烤箱中层,再次点击启动后烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。
  • 第十步:成品。
  • 香蕉酥粒马芬做法技巧/窍门/补充说明:

    混合原料时只需拌匀即可,不必搅拌过度,否则造成面粉起筋,成品口感不松软。

    菜谱标签:高颜值
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉酥粒马芬。

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