第五步:撒五香粉。
第一步:鸡翅根焯水。
第九步:小火炖煮。放入大蒜和番茄沙司。
第六步:耗油老抽酱油糖,在加入水。锅中倒入料汁。
第三步:煎鸡翅根。
第八步:放入水。
第四步:放入姜片。
第十步:装盘。
第七步:料汁倒入锅中。
第二步:锅中放油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
harthsun不粘锅拿起来手感很好,锅底平整,不论是煎还是炒都很合适,我今天是炖的鸡翅。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:6个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
糖:适量 | 五香粉:适量 |
柠檬:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 番茄沙司:适量 |
酱油:适量 | -- |
第五步:撒五香粉。
第一步:鸡翅根焯水。
第九步:小火炖煮。放入大蒜和番茄沙司。
第六步:耗油老抽酱油糖,在加入水。锅中倒入料汁。
第三步:煎鸡翅根。
第八步:放入水。
第四步:放入姜片。
第十步:装盘。
第七步:料汁倒入锅中。
第二步:锅中放油。
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