第三步:鸡蛋打散,加一點盐,韭菜洗净切碎放蛋液里。
第五步:加點番茄酱更好吃,更红火。
第六步:切一块尝尝,好好吃,酸甜可口,简单好做。
第四步:不贴锅加热加點油把西红柿放锅里煎,浇上蛋液小火慢慢使其凝固,煎好倒出。
第二步:西红柿洗净,切4刀,掰开。
第一步:西红柿1个,鸡蛋2个,韭菜3根。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花开富贵一番茄煎蛋。最简单的一道花开富贵,寓意吉祥,好吃好看,红红火火过大年。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:1个 | 鸡蛋:2个 |
韭菜:3根 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
番茄酱:少许 | -- |
第三步:鸡蛋打散,加一點盐,韭菜洗净切碎放蛋液里。
第五步:加點番茄酱更好吃,更红火。
第六步:切一块尝尝,好好吃,酸甜可口,简单好做。
第四步:不贴锅加热加點油把西红柿放锅里煎,浇上蛋液小火慢慢使其凝固,煎好倒出。
第二步:西红柿洗净,切4刀,掰开。
第一步:西红柿1个,鸡蛋2个,韭菜3根。
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