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粉条韭菜鸡蛋馅饼

菜谱编号:044-600
粉条韭菜鸡蛋馅饼是【one】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉条韭菜鸡蛋馅饼”。
粉条韭菜鸡蛋馅饼
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量韭菜:适量
辅助料用量
粉条:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量食用油:适量
炸酱:删除--

粉条韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

第六步:韭菜切碎放入鸡蛋、粉条加一勺炸酱(没有放一點酱油也可),根据咸淡加入适量的盐,搅拌均匀。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第六步骤

第八步:擀成面皮。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第八步骤

第三步:韭菜洗净,粉条泡发,鸡蛋打散。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第三步骤

第一步:温水和面。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第一步骤

第七步:面粉醒好后做成大小合适的面剂子。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第七步骤

第九步:包入拌好韭菜馅,包成包子状。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第九步骤

第十步:电饼铛烧热,放入包好的包子,按平成饼。并在表面刷油。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第十步骤

第五步:粉条用剪刀剪成小段。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第五步骤

第四步:鸡蛋摊熟并搅成小块。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第四步骤

第十一步:一遍烙好后返面刷油,见馅饼鼓起来即好。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第十一步骤

第二步:面和的要软一點,醒20分针左右。

粉条韭菜鸡蛋馅饼做法第二步骤
相关食材:鸡蛋韭菜粉条

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