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甘蓝黄瓜丝拌饸饹

菜谱编号:446-373
甘蓝黄瓜丝拌饸饹是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蓝黄瓜丝拌饸饹”。
甘蓝黄瓜丝拌饸饹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时蔬拌饸饹,是主食亦是菜,下酒都很赞!酸辣爽口哦!

甘蓝黄瓜丝拌饸饹主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荞面饸饹:适量紫甘蓝:适量
黄瓜:适量葱:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
醋:适量酱油:适量
油泼辣子:适量油葱花:适量

甘蓝黄瓜丝拌饸饹的做法步骤

第一步:取适量饸饹备用。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第一步骤

第二步:配菜就绪。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第二步骤

第五步:放入油葱花(用热油将葱花激出香味)。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第五步骤

第六步:加盐,醋,酱油,油泼辣子搅拌均匀。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第六步骤

第八步:成品图。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第八步骤

第三步:黄瓜切丝。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第三步骤

第七步:家常美味,请您品鉴。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第七步骤

第九步:成品图。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第九步骤

第四步:紫甘蓝和洋葱改刀切丝。

甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法第四步骤
甘蓝黄瓜丝拌饸饹做法技巧/窍门/补充说明:

现吃现拌,时蔬随意搭配!祝您愉快!

菜谱标签:面食
相关食材:甘蓝黄瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甘蓝黄瓜丝拌饸饹。

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