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紫甘蓝黄瓜拌木耳

菜谱编号:400-239
紫甘蓝黄瓜拌木耳是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝黄瓜拌木耳”。
紫甘蓝黄瓜拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素。黄瓜味道鲜美,功效多多许多人喜欢吃。常吃木耳能起到清理消化道,清肠胃的作用。紫甘蓝黄瓜拌木耳简单营养好吃的小菜。

紫甘蓝黄瓜拌木耳主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫甘蓝:100克黄瓜:1根
木耳:50克小香菜:适量
辅助料用量
白糖:少许香醋:少许
盐:少许黑胡椒酱:少许
橄榄油:少许香油:少许

紫甘蓝黄瓜拌木耳的做法步骤

  • 第五步:加点白糖,香醋,盐,黑胡椒酱,橄榄油和香油。
  • 第七步:简单营养好吃的小菜紫甘蓝黄瓜拌木耳。
  • 第一步:紫甘蓝100克,黄瓜1根,焯好的木耳50克(因为有小孩子吃葱蒜没放),小香菜适量。
  • 第二步:黄瓜洗净切粗细。
  • 第六步:搅拌均匀就可以了。
  • 第四步:香菜洗净,木耳切丝。
  • 第三步:紫甘蓝泡洗干净切细一点的丝。
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