第六步：然后，开盖取出。
第一步：食材：鸦片鱼头、姜片。
第二步：将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量的盐。
第三步：加适量的料酒。
第五步：接着，放入她锅里，盖上盖、开锅蒸10分钟，关火。
第四步：加适量的生抽。
家常蒸鸦片鱼头
家常蒸鸦片鱼头是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蒸鸦片鱼头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸦片鱼头：285克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |