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蒜黄肉丝

菜谱编号:446-657
蒜黄肉丝是【静静_YKV7】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄肉丝”。
蒜黄肉丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
蒜黄:适量里脊肉:适量
辅助料用量
青椒:一个大葱:适量
姜:适量白胡椒粉:适量
十三香:适量生抽:适量
玉米淀粉:适量蚝油:适量

蒜黄肉丝的做法步骤

  • 第四步:出锅装盘噢!
  • 第三步:放入蒜黄后翻炒一下接着放过了油的肉丝翻炒接着放一点白胡椒粉,十三香,翻匀放一打勺生抽,翻匀放蚝油,翻匀出锅装盘。
  • 第一步:里脊肉切丝,用生抽和玉米淀粉抓匀备用。
  • 第二步:热锅凉油把肉丝过一下油,捞出备用,锅里留底油把切好的葱花,姜丝入锅炝炒接着放入青椒丝翻炒一下接着放切好的蒜黄。
  • 蒜黄肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    不用放盐,生抽和蚝油什么味道都全了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒜黄

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