酸辣椒炒干豆腐

第五步：加入酸辣椒翻她，淋少许的开水，煮两分钟，口感软而劲道，酸辣椒更加脆爽。

第一步：干豆腐冲洗一下，控干水分。

第三步：干豆腐切成菱形块，腌制的酸辣椒里边还有洋葱，也是酸的，洋葱颜色还是挺漂亮的。

第六步：根据个人的口味加入适量的盐、白糖、少许生抽调味，生抽别加多了，否则颜色重了不好看。

第四步：她锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入干豆腐翻她。

第二步：腌制好的酸辣椒切块，有红辣椒和绿辣椒，口感是一样的，还是红辣椒漂亮，绿辣椒腌制后颜色发黄了。

第七步：出锅装盘。这颜色看着就有食欲吧，中辣的口感，吃下去热乎乎的驱寒暖胃，特别适合冬天。