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金枪鱼鸡蛋三明治

菜谱编号:446-813
金枪鱼鸡蛋三明治是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼鸡蛋三明治”。
金枪鱼鸡蛋三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有个轻食机,做早餐特别方便。平时做了吐司给孩子做三明治都是直接夹,用轻食机做的是煎的,表面是脆脆的口感,里面依然是软软的,是不一样的口感体验。好在我家孩子们都喜欢这种口感,今天就用它做一个金枪鱼鸡蛋三明治。

金枪鱼鸡蛋三明治主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司:4片金枪鱼罐头:1小盒
辅助料用量
鸡蛋:2个--

金枪鱼鸡蛋三明治的做法步骤

  • 第五步:铺到吐司片上,铺在中间部分,四边要多留一点空间,压紧后会馅自动蔓延。
  • 第四步:取金枪鱼适量。
  • 第九步:煎好的三明治,外皮是酥脆的,里面满满的馅,非常好吃,而且不仅做着方便快捷,四周是压紧的,呈口袋状,吃起来也很方便的。
  • 第二步:煎到蛋清凝固,蛋黄还是糖黄,就可以了。
  • 第七步:放入轻食机,再放上一片吐司。
  • 第六步:把煎好的鸡蛋铺上。
  • 第八步:盖子压紧扣上,煎2--3分钟。锅煎鸡蛋时已经预热好了,不用再预热,具体时间我一般掌握在2--3分钟之间。
  • 第三步:吐司两片,我是特意做了一个大号的汤种吐司,吐司很柔软。
  • 第一步:轻食机打开定时器预热1分钟打入一个鸡蛋,盖上盖子煎一分半到2分钟。
  • 金枪鱼鸡蛋三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    我是先预热后煎了鸡蛋,所以做三明治时不用再预热了。如果直接做三明治,建议先预热一分钟后再煎,避免凉锅放入煎的时间过久,把吐司里面也煎硬了。预热后煎是外皮酥脆,里面都是软的,

    相关食材:鸡蛋金枪鱼

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