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菠菜冻豆腐汤

菜谱编号:384-130
菠菜冻豆腐汤是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜冻豆腐汤”。
菠菜冻豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:1把冻豆腐:适量
辅助料用量
葱:适量盐:适量
胡椒粉:少许姜:适量

菠菜冻豆腐汤的做法步骤

  • 第八步:烧开后下冻豆腐。
  • 第十步:下菠菜。
  • 第六步:锅里加少许油,爆香葱姜。
  • 第十三步:清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季来碗这样的汤,暖身又不怕胖。
  • 第四步:切段备用。
  • 第五步:冻豆腐适量。
  • 第三步:捞出过凉水。
  • 第二步:入沸水中汆烫。
  • 第十二步:出锅前加点胡椒粉,加不加随意。
  • 第十一步:加盐调味,拌匀,再次烧开。
  • 第一步:菠菜洗净。
  • 第九步:中小火煮至冻豆腐化透。
  • 第七步:加一大碗水。
  • 相关食材:菠菜豆腐冻豆腐

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