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青菜咸鸭蛋炒老豆腐

菜谱编号:375-590
青菜咸鸭蛋炒老豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜咸鸭蛋炒老豆腐”。
青菜咸鸭蛋炒老豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青菜:185克老豆腐:235克
熟咸鸭蛋:2只--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤

  • 第五步:然后,加适量的盐。
  • 第七步:调味炒匀即成。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。
  • 第二步:将老豆腐用手抓碎,待用。
  • 第四步:接着,合入抓碎的老豆腐和已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
  • 第一步:食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
  • 第六步:加适量的味精。
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